our menu

התפריט שלנו

חדש ומיוחד

פני פורי

פאני פורי פריך עם טרטר סלמון, אבוקדו, מיונז, עירית וטוביקו
2 יח'

35
פני פורי

פריך עם טרטר טונה, אבוקדו, מיונז, עירית וטוביקו
2 יח'

34
באלי

שרימפס בטמפורה, ספייסי טונה, אבוקדו, מיקרו-בייבי בזיליקום, עטוף בטונה, רוטב גזר קרמי

51
מיס פרפקט

טורו סלמון, ביצי סלמון, אורז ורוטב

61
אושי סי סייד

אורז נורי, אספרגוס, טרטר סלמון, טונה ומוסר ים, ביצי סלמון, עירית
7 יח'

61
סלסיוס

קציצה של בס, סלמון וטונה נאה עטופה באבוקדו, רוטב יוזו

35
טאנייש

סלמון מבושל, אבוקדו, מלפפון, שבבי טמפורה, גבינת גאודה מותכת, אורז פחם

51
רוזה נרו

סלמון, אבוקדו, גבינת שמנת, עירית, שבבי טמפורה, אורז פחם, רוטב סלק

42
אורז מאודה
14
אורז מלא מאודה
17
סלט יקיטורי

חמוצים יפניים

טבעוני
17
סלט מלפפונים

מלפפונים, אצות ווקאמה ושומשום

טבעוני
17
מיסו

מרק פולי סויה ודאשי עם קוביות טופו, אצות וואקמה ובצל ירוק

23
אדממה
20

מנות ראשונות

סלט ברוטב יוזו

עלי מיקרו, אגוזי מלך, איטריות שעועית, עלי בייבי, עגבניה

טבעוני
27
מיסו פירות ים

מרק פולי סויה ודאשי עם מיקס פירות ים

27
GOUDA PANKO

כמו שזה נשמע
3 יח'

צמחוני
29
PANKO CRAB CAKES

בשר סרטנים, בציפוי פנקו

62

חוץ מסושי

EBI POKEMON

שרימפס במילוי גבינה
2 יח'

42
סלמון
57
עוף
37
קריספי סלמון סקין
10
שניצל עוף יפני
41
שניצל בס
52

סושי

אבוקדו

6 יח'

20
סלמון סקין פריך

6 יח'

22
סלין

סלמון, גבינת שמנת, מלפפון
6 יח'

24
מוסר ים

6 יח'

22
אבי קאפה

שרימפס מאודה, מלפפון
6 יח'

24
טונה

6 יח'

27
SPICY TUNA

בתיבול טוגראשי, אבוקדו
6 יח'

27
סלמון

6 יח'

23
SPICY SALMON

בתיבול למונגראס וטוגראשי, אבוקדו

WASABI CREAM

ספייסי טונה, טונה, אונאגי עם אבוקדו, קרם ווסאבי ועלי מיקרו בזיליקום

54
OSCAR

סלמון צרוב בחמאה מזוקקת, ספייסי סלמון, אבוקדו, ועלי מיקרו בזיליקום

47

מאקי

6 יח'
ניתן להזמין כל מנה עם דפי סויה (תחליף אצות) ו/או אורז מלא, בתוספת של 1 ש"ח לכל שינוי
RAINBOW

נתח דג לבחירתכם, אבוקדו או מנגו

39/45
CALIFORNIA

סלמון, אבוקדו

33
TUNA AVOCADO

טונה, אבוקדו

39
HOKAIDO

סלמון, טונה, מוסר ים, עירית, מלפפון, אבוקדו

49
SALMON ROLL

סלמון, שרימפס טמפורה, אבוקדו, מלפפון

47/49
HAMACHI

המאצ'י, ירקות, בצל ירוק, שבבי טמפורה

39
BLACK MAMBA

כדור אורז עטוף בנתח דג לבחירתכם. תערובת מתובלת של סלמון וטונה מעל
4 יח'

50/56
SUBAN SPECIAL

תערובת מתובלת של סלמון וטונה, שרימפס טמפורה, אבוקדו וביצי טוביקו

51
SUBAN SALMON ROE

תערובת מתובלת של סלמון, טונה, אבוקדו וביצי סלמון

47
OSHI SUBAN

תערובת מתובלת של סלמון וטונה, בטטה, אבוקדו ושבבי טמפורה
4 יח'

39
DR. WAT

סלמון ממולא בטונה אדומה ואבוקדו, עם שרימפס מאודה וביצי סלמון
4 יח'

64
FLAMINGO

נתח של דג לבחירתכם, אבוקדו

47/54
FLAMINGO MIX

נתחים של סלמון וטונה, ממולאים בתערובת מתובלת של סלמון וטונה, אבוקדו וביצי סלמון מעל

63
SPICY SALMON

בתיבול למונגראס וטוגראשי, עירית, אבוקדו ובטטה פריכה

39
SPICY HAMACHI

מתובל בטוגאראשי, אבוקדו, מלפפון, גזר ובוטנים

45
NEW SPICY TUNA

בתיבול טוגראשי, אבוקדו ורוטב צנונית פיקנטית

39
SPICY SALMON ROLL

רול סלמון מתובל בלמונגראס וטוגראשי עטוף בסלמון וטונה

50
SPICY TUNA

בתיבול טוגראשי, ירקות, עירית ושבבי טמפורה

39
TUNA ROLL

טונה חריפה, שרימפס טמפורה, מלפפון, אבוקדו, טונה צרובה, צנונית פיקנטית

45/50
SURF 'N' TURF NIGIRI

סלמון צרוב, עירית, כבד אווז וטוביקו כתום
2 יח'

35
SURF 'N' TURF ROLL

סלמון ,אבוקדו ,עירית ,סלמון צרוב מסביב, כבד אווז וטוביקו כתום

67
WAT SPECIAL

סלמון, אבוקדו, גבינת שמנת, מלפפון, עגבניה, טמאגו, טוביקו
4 יח'

49
SLAVASE

סלמון צלוי, סלמון, אבוקדו, מלפפון, עגבניה, עירית, גבינת שמנת וביצת שליו
4 יח'

52
REYKJAVIK

סלמון, אבוקדו, גבינת סנט-מור וכוסברה

44
INDIAN SUMMER

נתח דג לבחירתכם, סלמון סקין, גבינת שמנת, ביצי סלמון, מלפפון ואבוקדו

47
SAFARI

נתח דג לבחירתכם, סלמון סקין, גבינת שמנת, מלפפון ואבוקדו

39
MANHATTAN

נתח דג לבחירתכם, גבינת שמנת, מלפפון ואבוקדו

39
CHILLI LEMON

טונה, מוסר ים, אבוקדו, לימון, צילי ועירית

49
THAI SPECIAL

סלמון, לימון, שום, בצל, צ‘ילי, עירית וכוסברה

45
M. KRABS

סלמון, בשר סרטנים, טוביקו, אבוקדו ומאיונז

49
TUNA PANKO

טונה פנקו, בצל, עגבניה, עירית
4 יח'

53
WHITE KISS

ספייסי מוסר ים, מוסר ים צרוב, אבוקדו, מלפפון, עירית

41
BATATA

סלמון צלוי, בטטה, אבוקדו, מלפפון, רוטב טריאקי

39
MR. PERFECT

סלמון צלוי, אבוקדו ובטטה ברוטב של סאקה
4 יח'

49
CRISPY SKIN

סלמון סקין פריך, מלפפון, אבוקדו, טריאקי

39
SURIN

סלמון צלוי, סלמון סקין פריך, שבבי טמפורה, רוטב טריאקי

39
FOUR SEASONS

סלמון, סלמון צלוי, סלמון סקין, מלפפון, אבוקדו, רוטב טריאקי

46
GREEN MAGIC

מוסר ים בטמפורה, מלפפון, אבוקדו ושומשום שחור

39
NAPOLEON

סלמון צלוי, סלמון פנקו, בטטה, אבוקדו וגבינת גאודה מותכת
4 יח'

49
SALMON PANKO

סלמון בציפוי נורי מטוגן בפרורי פנקו
4 יח'

47
SUBIZ

סלמון צלוי, סלמון פנקו, בטטה, אבוקדו
4 יח'

47
SALMON TEMPURA

סלמון ואבוקדו מטוגנים בטמפורה, רוטב טריאקי
4 יח'

39
OSHI UNAGI

צלופח, סלמון, טונה, סלמון סקין, אבוקדו, בטטה, טמפורה ועירית
4 יח'

53
UNAGI

צלופח, מלפפון, אבוקדו, טריאקי

43
BE HAPPY

סלמון, שרימפס טמפורה, צלופח, אבוקדו, ביצי דג דאון מצופות וואסבי

53
LOST PARADISE

צלופח, סלמון סקין קריספי, מלפפון, אבוקדו, טריאקי

53
DON'T WORRY

סלמון, שרימפס בטמפורה, צלופח, אבוקדו וביצי טוביקו

53
BLUE ELEPHANT

שרימפס טמפורה, מלפפון, אבוקדו וציפוי לבחירה: אבוקדו / עירית / טמפורה וטריאקי / קרפ ביצים

39

סנדויץ

4 יח'
ICE

סלמון סקין, גבינת שמנת, מלפפון ואבוקדו

39
SUBAN

תערובת מתובלת של סלמון וטונה, אבוקדו ושבבי טמפורה

39
CALIFORNIA

סלמון/טונה, אבוקדו או מנגו, שבבי טמפורה

44/39
SPICY TUNA

בתיבול טוגראשי, אבוקדו, עירית ושבבי טמפורה

39
GRILLED SALMON

סלמון צלוי, אבוקדו, שבבי טמפורה, רוטב טריאקי

39
SPICY SALMON

בתיבול למונגראס וטוגראשי, עירית, אבוקדו ובטטה פריכה

39

טמאקי

1 יח'
מון

שרימפס טמפורה, סלמון, טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון

47
סובן

סלמון, טונה אדומה, המאצ'י, אבוקדו, מלפפון, טמפורה, בצל ירוק

39
זוהר

צלופח, סלמון סקין פריך, אבוקדו, רוטב טריאקי

52
טוקיו

סלמון, שרימפס מאודה, ביצי סלמון, אבוקדו, גבינת שמנת

47
ספייסי טונה

טונה חריפה, אבוקדו, מלפפון

39
בטטה

סלמון צלוי, מלפפון, אבוקדו, בטטה בטמפורה, רוטב טריאקי

39
ספיישל טוויסט

סלמון, טונה, שרימפס בטמפורה, מלפפון אבוקדו, עירית

49
הוקאידו

סלמון, טונה, המאצ'י, אבוקדו, מלפפון

49

ניגירי

2 יח'
ניתן להזמין כל מנה עם דפי סויה )תחליף אצות( ו/או אורז מלא, בתוספת של 1 ש"ח לכל שינוי
Miss Perfect

נתחי טורו סלמון וביצי סלמון
6 יח'

64
המאצ'י
25
טונה צרובה

טונה צרובה, רוטב טטאקי

28
סלמון אבוקדו
23
ביצי סלמון

סלמון, ביצי סלמון

31
טוביקו
31
טונה
26
סלמון
22
אונאגי

צלופח, רוטב טריאקי

31
NORIKO

ניגירי סלמון / בס / טונה עם אורז ואצת נורי מגורדת

27/24
סלמון בטמפורה

סלמון בטמפורה, רוטב טריאקי

סשימי

סשימי דלוקס

סלמון, טונה, המאצ'י, מוסר ים
~320 gr.

179
המאצ'י

~80 gr. 4 יח'

54
סלמון

~80 gr. 4 יח'

45
מוסר ים

~80 gr. 4 יח'

54
טונה אדומה

~80 gr. 4 יח'

54
UNAGI

צלופח מים מתוקים
~80 gr. 4 יח'

78
CHIRASHI

סשימי על מצע של אורז, אבוקדו וביצי סלמון
~120 gr.

83/71
חדש! בוגרשוב

נתחי סלמון צרובים בחמאה מזוקקת עם עירית ושומשום, עלי פאק צ'וי וגרגיר הנחלים בייבי
~150 gr.

65
טרטר

~120 gr.

75/64
TARTAR MIX

תערובת של שני סוגי דגים או יותר לבחירתכם
~120 gr.

63/86
SEARED TUNA

ברוטב צנונית פיקנטית

62
SASHIMI TUNA YUZU

טונה צרובה עם יוזו ירוק ורוטב קושו
~80 gr.

68
SGT. PEPPER – GREEN

סלמון צרוב עם כוסברה ופלפל אדום

57
SASHIMI TWIST

סלמון, טונה, מוסר ים, שרימפס, סלט מלפפונים ואצות, איטריות שעועית ברוטב טטאקי

68
חדש! סלט סשימי

מיקס דגים ומקלות סורימי בחיתוך דק עם רוטב סונומונו בצד

97
CUCUMBER BLOSSOM

סלמון, טונה והמאצ'י עטופים במלפפון ברוטב יוזו
~60 gr. 4 יח'

49

TAWA

מגדל קטן של אורז ואצה מגורדת, אבוקדו ופיסטוקים.
2 יח'
מוסר ים וצילי אדום
37
סלמון וביצי טוביקו
35
טונה וביצי טוביקו
37
מחודש! צלופח וסלמון סקין
48
טבעוני
טבעוני
21

יוזו

SASHIMI YUZU

פרוסות דג ברוטב יוזו עם פיסטוקים קלויים, גרגרי פלפל אדום, עלי פאק צ'יו ובייבי גרגיר הנחלים
טונה/המאצ'י
~100 gr.

75
SASHIMI YUZU

פרוסות דג ברוטב יוזו עם פיסטוקים קלויים, גרגרי פלפל אדום, עלי פאק צ'יו ובייבי גרגיר הנחלים
סלמון/בס
~100 gr.

69

הינארי

2 יח'
סלמון

אבוקדו, מיונז ובצל ירוק
~60 gr.

44
טונה

אבוקדו, מיונז ובצל ירוק
~60 gr.

49
ספייסי טונה

קוביות טונה חריפה, אבוקדו ובצל ירוק
~60 gr.

49
וויט הינארי

מוסר ים/המאצ'י, אבוקדו, עירית
~60 gr.

49
HINARI ROLL

סלמון, טונה ואבוקדו בציפוי הינארי
~60 gr. 4 יח'

49

קליפסו

6 יח'
מאגורו

טונה אדומה, אבוקדו, מלפפון

43
חדש! BLACK CALYPSO

מוסר ים בטמפורה, גבינת סנט מור, אבוקדו, מלפפון

41
ספייסי סלמון

ספייסי סלמון מתובל בלמונגראס, אבוקדו

39
טוביקו

שרימפס טמפורה, טוביקו, אבוקדו

43
סלין

סלמון, גבינת שמנת, מלפפון

39

D.I.Y

הרכיבו בעצמכם!
18
עוף בפנקו
11
שרימפס טמפורה
9
שרימפס מאודה
7
ספייסי טונה
12
ספייסי סלמון
10
טונה
12
סלמון
10
ביצי דג דאון
11
ביצי סלמון
11
קריספי סלמון סקין
1
פטריית שיטקה
1
טמאגו (אומלט יפני)
1
אבוקדו
1
מלפפון
1
גזר
1
כוסברה
0.5
0.5
0.5

צמחוני

סלט יקיטורי

חמוצים יפניים

17
סלט מלפפונים

מלפפונים, אצות ווקאמה ושומשום

17
סלט ברוטב יוזו

עלי מיקרו, אגוזי מלך, איטריות שעועית, עלי בייבי, עגבניה

27
אורז מאודה
14
אורז מלא מאודה
17
ספייסי טופו

טופו מטוגן בטמפורה, מוגש עם רוטב סוייה, בצל ירוק וטוגראשי

טבעוני
47
טמפורה בטטה וגאודה

בטטה, נורי וגבינת גאודה

41
טמפורה צמחונית

ירקות עונתיים

טבעוני
43
GOUDA PANKO

כמו שזה נשמע

29
רול ירקות

אבוקדו, שיטאקה, מלפפון, גזר
לבחירתכם ציפוי: אבוקדו / בטטה / מנגו / בטטה טמפורה / קרפ ביצים
6 יח'

31
ניגירי טמאגו

אומלט יפני
2 יח'

15
ניגירי מנגו

2 יח'

12
ניגירי אבוקדו

2 יח'

12
אושי צמחוני

אבוקדו, גזר, מלפפון, בטטה, טמפורה
4 יח'

31
ריינבו צמחוני

אבוקדו, מלפפון, גזר, שיטאקה, בציפוי בטטה ואבוקדו
6 יח'

31
סנדוויץ' צמחוני

אבוקדו, מלפפון, גזר, טמפורה
4 יח'

31
ELIX

אבוקדו, מלפפון, גזר, שיטאקה, טופו טמפורה ברוטב צנונית פיקנטי
4 יח'

35
קליפסו צמחוני

אבוקדו, שיטאקה, מלפפון, טמאגו, גזר
6 יח'

31
הינארי צמחוני

כיסוני טופו במילוי אורז, ירקות ומיונז
2 יח'

35
בוטנים

אבוקדו, בוטנים, אורז מלא
6 יח'

23
חדש! MAKI BEET AND CHEESE

סלק, גבינת שמנת טבעונית אודם פריז

27
חדש! MAKI AVOCADO AND CHEESE

אבוקדו, גבינת שמנת טבעונית אודם פריז

27
Q MAKI

נענע וכוסברה בטמפורה עם אבוקדו ברוטב טחינה
6 יח'

32
חדש! ג'ונגל

אבוקדו, אספרגוס, גבינת שמנת טבעונית אודם צ'יפוטלה, שבבי טמפורה

42
חדש! צימבה

אספרגוס, סלק, מיקרו נבטים, גבינת שמנת טבעונית אודם פריז, שומשום שחור.

42
שנרון

מאקי טמפורה טבעוני: אספרגוס, גזר, גבינה טבעונית מותכת, מטוגן בטמפורה
4 יח'

37
חדש! ROSA NERO VERDE

אבוקדו, מלפפון, גזר, שיטאקה, אורז פחם, רוטב סלק

33
חדש! BLACK PURPLE

אבוקדו, מלפפון, גזר, סלק, אספרגוס, נבטים (מיקרו בזיליקום ומיקרו אמרנט), אורז פחם

37
TAWA

מגדל קטן של אורז ואצה מגורדת, אבוקדו ופיסטוקים
2 יח'

21
חדש! VEGAN CREAMY SPICY NAPOLEON

אבוקדו, גזר, מלפפון, בטטה, גבינת שמנת טבעונית אודם צ'יפוטלה, שבבי טמפורה וגבינה טבעונית מותחת

45

טמפורה

טמפורה שרימפס וגאודה

6 יח' שרימפס וגבינת גאודה

58
טמפורה בטטה וגאודה
צמחוני
41
טמפורה עוף

6 יח' עוף

51
טמפורה קומבי – שרימפס, ירקות
53
טמפורה קומבי – עוף, ירקות
48
טמפורה קומבי – שימפרס, עוף
55
חדש! שיפוד מאקי סלמון, נורי בטמפורה

2 יח'

23
טמפורה צמחונית

ירקות עונתיים

41
טמפורה אבי

6 יח' שרימפס

56

חוץ מסושי

שיקוקו טופו

טופו מטוגן עם פטריות שיטקה ונמקו, בצל ירוק ושומשום

51
ספייסי טופו

טופו מטוגן בטמפורה, מוגש ברוטב סוייה, בצל ירוק, טוגראשי ושומשום

טבעוני
47
מרק ראמן ביצים

אטריות, ירקות, ביצים, בוניטו, עירית

47
מרק ראמן אבי

אטריות, ירקות, שרימפס, ביצה, בוניטו, עירית

62
מרק ראמן עוף

אטריות, ירקות, עוף, ביצה, בוניטו, עירית

57

חזור